2022年1月1日 星期六

料理實驗筆記索引

母親走後的這幾年, 我每周回鄉下幫爸準備一周的伙食, 從而培養了煮菜的興趣, 每次看到想做的食譜就會記下來, 有空就實作一番並將做法與心得寫成筆記, 幾年下來也學會不少料理, 廚藝可說精進不少. 為了查閱方便, 整理索引如下 : 


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