2021年1月1日 星期五

灑椒的肉片瀑布

今天中午跟水某與二哥去河堤社區的火鍋店 "灑椒" 用餐 (菁菁與同學去網美店沒跟到), 因為我是壽星可以享有與歲數同片數的肉片瀑布贈品. 這家隱身於社區中的火鍋店我之前都沒注意到, 中午 11:30 營業開門後進入店內坐定, 看餐紙上的店數才知道原來已有多家分店, 看價目表屬於中高價單點火鍋, 店內布置素雅但又有前衛感 : 






上火鍋前會先上一碟海帶根, 與辣味河粉, 上鴛鴦鍋後會添加豆腐與鴨血湯底 (這個不要吃太多, 主菜會吃不下), 然後上青菜 :




水某點的霜降豬肉, 水某讚不絕口 : 




壯觀的壽星贈品-肉片瀑布, 幾歲就幾片 : 




飯後甜點是黑糖剉冰, 上面黃色的是西瓜球 (若是芒果球更好) :




食材端上來時都有乾冰, 霧霧的, 感覺用餐的 Fu 很好, 服務員態度佳, 整體而言是用餐體驗很棒的店. 但要注意, 若有當日壽星同行須在訂位時聲明以便店家登記準備肉片瀑布贈品, 且壽星當天須攜帶身分證備核. 

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