2020年9月7日 星期一

2020 年第 36 周記事 (滷鴨頭)

本周仍在忙 jQuery 與 jQuery UI, 想說趕快收尾一下才能專心學其他有趣的東西, 例如物聯網, 無人機, 以及機器學習等等自作專案. 凡事豫則立不豫則廢是處事之鐵則, 周五中午去母校圖書館領書, 但行前未查詢已借滿 30 本, 取書時館員說必須先還一本才能再借, 結果白跑一趟. 回公司午睡片刻被吵醒, 看時間還夠再跑一趟才拿到書. 做一件事前若不先計算一下很可能徒勞無功.

姊姊八月底在內湖實習結束, 本來是沒有薪水的, 可能表現還不錯, 總監說要給獎金, 還說下次直接投履歷過去. 雖然這學期升大四, 但因打算去俄羅斯交換, 所以想辦延畢. 實習完就去師大校園內的 Apple 店買了 MacBook Pro, 做設計的好像都會用 Mac 電腦. 9/2 回高雄時有帶回來, 本想貼螢幕保護貼, 但我覺得沒觸控不需要.

阿泉伯母給了一包鴨頭放在冷凍, 昨天在冰箱找到一盒滷包, 想說來試試看滷味怎麼做. 先到屋外採了新鮮的台灣肉桂葉片洗乾淨後鋪在陶鍋底層, 然後將川燙過的鴨頭與脖子疊上去, 接著去菜園摘了 4, 5 條小辣椒, 再切幾片老薑放進滷包, 倒入半瓶米酒, 再加水到淹過頂端, 開大火滾開後轉小火加入適量醬油慢燉一個小時 :




趁熱夾了一塊來吃, 肉質非常軟爛好吃, 但我忘記加些冰糖, 那會更有味.

本周跟水某在看 tvN 的愛情懸疑劇 "惡之花", 網路熱評度很高, 主角是李準基與文彩元, 我沒看過李準基的作品, 文彩元則是演過雞籠仙女傳. 這部戲在 LineTV 就看得到 :

# LineTV : 惡之花(邪惡之花):第1集

偶然亂轉看了 "我最漂亮的時候", 描述兄弟倆都愛上一個實習老師 (林秀香演出) 的故事, 覺得也很好看. 另外, "優雅的朋友們" 本周才是完結篇, 今晚就來把它解決掉.

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