過年前打電話給送羊奶的人, 告知年節期間停送, 結果手機不通, 後來就忘了打, 結果年初四回高雄, 發現門口的羊奶, 哇咧, 才想起來. 還好是第一天. 早已經想要停掉羊奶, 買台豆漿機, 改喝豆漿, 無奈太忙, 一直沒有行動. 今天上網研究了一下, 決定買三洋 smc-28. 原因 :
1. 維修方便 (比韓製日製方便吧!)
2. 價格合理 (Yahoo $1650)
3. 材質安全 (玻璃不鏽鋼機身)
當然, 外面買一杯才 15 元, 1650 要喝 100 多杯, 這台機器才回本, 但是, 自製豆漿的原意是什麼? 不就是吃得安心嗎?
關於 SMC-28, 蒐集到一些意見 :
1.最後的清洗工作用牙刷其實也不算真的太難清潔
2.濾網確實不是很好清潔要用牙刷刷, 清不乾淨隔天就會發臭,最好不要等他乾了再清
3.注意玻璃部份要等完全冷了才可洗,不然會破掉
4.豆子可以一次泡多一點放冰箱, 要用時就不用等
5.豆渣很營養, 不要丟掉, 可以做料理
6.泡黃豆時如果水的表面有起泡,表示黃豆在發酵,要把水倒掉再加入新水,這樣煮出來的豆漿比較香
7.豆子約兩杯半,泡 6-8 小時即可(冬天, 夏天 4-5 小時即可)
8.SMC-21/23/25/28 其實只是年份不同而已,機器本身都是一樣的.
9.這台豆渣還是要再濾過, 不然豆渣還蠻多的
10.豆漿不要當水喝啦, 這樣容易痛風與結石喲 (菠菜/青江菜/芥菜等高草酸食物也容易結石,每周不要吃超過3次)
11.有人建議不必買豆漿機,將豆子用電鍋蒸熟(或用悶燒鍋),直接加開水下去打,打完直接喝
>> 製做程序
>> 好喝的百香果豆漿 (適合夏天吧)
>> Yahoo $1650
沒有留言 :
張貼留言