因為小狐狸們要補習, 水某又去克羅埃西亞出差, 所以三天連假只有今天能回鄉下, 到傍晚又要回高雄, 當日來回. 姊姊今天沒課, 他說要跟我回鄉下. 先直奔鎮裡的市集, 結果晚了一步, 豆腐賣完了, 但所幸菜攤還剩下兩塊.
其實今天主要是回去幫爸煮冬瓜封與咖哩, 分裝後放冷凍庫. 所以一回到家就開始準備煮菜. 自從小狐狸們陸續上國中要補習後, 我在高雄煮菜的時間等於零, 反而是回鄉下料理的時間多, 也從小舅媽學到幾道菜, 廚藝精進不少.
今天帶同事給我的六株鳳梨苗回去種, 選了舊豬舍後面的籬笆下, 媽以前種絲瓜的地方, 把土堆高, 因為鳳梨不需太多水. 而上周買的 20 株蘆筍也在曬衣架前方, 原先種蔥的那一小畦地種下. 蘆筍莖實在太細, 好像風一吹就會折斷一樣.
過去兩周分別種下 10 株與 20 株玉米, 合計 30 株. 預計下周再種 20 株, 這樣到了冬天就會連續一個月有玉米可以採收了.
下午我在移植雞冠花與圓仔花到前院時, 阿泉伯的兒子雇工前來施肥, 準備要種紅豆. 德華叔去年噴農藥時在田裡摔倒, 加上年齡有了, 決定這一期開始不再佃耕, 阿泉伯的兒子知道後馬上就說換他好了. 種橙蜜番茄的堂弟也聽說了, 跑來問時晚了一步. 現在施肥已經不是像噴藥那樣, 而是有一種施肥機, 長相如下 :
其實就是耕耘機後面加裝施肥的大漏斗而已.
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