小狐狸事務所: 杜仲枸杞田七湯

我在自由時報網站看到杜仲枸杞田七湯的食譜, 冬天到了, 到中藥行買些杜仲與川七枸杞, 再配上一副豬腰補補肝腎強化免疫力 :

中藥配伍是杜仲七錢, 川七與枸杞各三錢, 五碗水煎成三碗水去渣備用, 豬腰洗淨切片後入鍋用油與薑片拌炒, 然後與煎好的中藥一起放入電鍋燉, 加鹽, 胡椒, 與雞粉調味即可. 但我覺得要先煎中藥有點麻煩, 將藥包直接放入電鍋與炒好的豬腰片一起燉應該有可以.